Ein Exot in deutschen Superm\u00e4rkten, Eisdielen und B\u00e4ckereien. Warum sind auf einmal \u00fcberall gr\u00fcne Lebensmittel wie Eis, Schokolade oder Geb\u00e4ck?<\/p>\n\n\n\n
Was in der japanischen Kultur ein normales Nahrungsmittel ist, sieht f\u00fcr uns aus wie vergiftet, doch warum ist denn auf einmal alles gr\u00fcn? Woher kommt dieser Trend? <\/p>\n\n\n\n
Einer der Gr\u00fcnde f\u00fcr den Hype ist nat\u00fcrlich Social-Media, auf verschiedenen Plattformen wird es als kurioses Superfood dargestellt. Matcha soll Krebs und Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorbeugen und f\u00fcr Gewichtsverlust sorgen. Doch diese Behauptungen sind nicht belegt, wenn ihr mehr dar\u00fcber erfahren wollt lest unserer Blogs zu diesen Themen.<\/p>\n\n\n\n
Viele Influencer die im Trend-Land Japan Urlaub machen, schw\u00e4rmen vom Geschmack eines Iced Matcha Latte mit s\u00fc\u00dfem, einzigartigen Geschmack und einer grasgr\u00fcnen Farbe. Doch als dann der Hype in die westliche Welt gelangt ist oft das einzige was an saftiges Gras erinnert der Geschmack. Schlechtes Pulver wird mit hohen Preisen als „japanische wunder-Kultur“ verkauft. Viele gro\u00dfe Marken stellen ihre eigenen Matcha Produkte mit qualitativ minderwertigem Matcha her. So entstehen viele Vorurteile und Kritiker der eigentlich so komplexen Delikatesse.<\/p>\n\n\n\n
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Quelle: https:\/\/www.zdfheute.de\/ratgeber\/matcha-gruentee-japan-hype-100.html<\/a><\/p>\n\n\n\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Ein Exot in deutschen Superm\u00e4rkten, Eisdielen und B\u00e4ckereien. Warum sind auf einmal \u00fcberall gr\u00fcne Lebensmittel wie Eis, Schokolade oder Geb\u00e4ck? Was in der japanischen Kultur ein normales Nahrungsmittel ist, sieht f\u00fcr uns aus wie vergiftet, doch warum ist denn auf einmal alles gr\u00fcn? Woher kommt dieser Trend? Einer der Gr\u00fcnde f\u00fcr den Hype ist nat\u00fcrlich … Read more<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":51381,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[17],"tags":[],"class_list":["post-425","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-journal","generate-columns","tablet-grid-50","mobile-grid-100","grid-parent","grid-50"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/matcha.mgo-fachverlage.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/425","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/matcha.mgo-fachverlage.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/matcha.mgo-fachverlage.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/matcha.mgo-fachverlage.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/matcha.mgo-fachverlage.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=425"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/matcha.mgo-fachverlage.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/425\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":51566,"href":"https:\/\/matcha.mgo-fachverlage.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/425\/revisions\/51566"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/matcha.mgo-fachverlage.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/51381"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/matcha.mgo-fachverlage.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=425"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/matcha.mgo-fachverlage.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=425"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/matcha.mgo-fachverlage.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=425"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}